Une cagnotte a été créé dans le but de promouvoir l’artisanat que l’on défend, la fabrication maison et nous avons besoin de communiquer , ne serait-ce pour ne pas disparaitre, la menace de ne pouvoir transmettre nos entreprises est bien réelle et les apprentis que nous formons sont débauchés par des grands groupes. Vous êtes aussi de plus en plus nombreux à consulter la carte en ligne des artisans boulangers, ce qui engendre des coûts informatiques importants.

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